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空豆とちりめんのペペロンチーノ
春、元気は食からなど^_^。目からも見て元気を頂きましょう！綺麗な旬の空豆を使います。 できれば、鮮度を保ちたいのでサヤごとのをお求めください。 【材料】 ◯ 空豆 サヤ付きなら400〜500g（無しなら90g） ◯茹で…春のちりめん混ぜ麺（乾麺を使って）
おうちで保存食をストックしてると思います。それを踏まえて、さっとできるタウリンやギャバがたっぷりの混ぜ麺です。 【材料】 ◯インスタント乾麺 ◯しらす 20〜.30g ◯アサリ水煮缶一個（ツナ缶、サバ缶でも） ◯ごま油 …三つ葉とちりめんの桜煮麺
桜が咲いて。すこし、おうちにいる時間が増えたりするときに、さっと作れる三つ葉☘の煮麺です 三つ葉には クリプトテーネンとミツバエンという香り成分が含まれていて、リラックス効果や不眠症解消、消化促進によいとされていたりしま…金柑と季節野菜のちりめんソース和え
香りが身体の抵抗力をあげるなどと言われますが、特に柑橘類の香りは、脳が快感を感じやすいと言われています。春らしい彩りと味わいを。 【材料】 ◯アボカド🥑1個 ◯スナップえんどう6個 ◯ミニトマト4つ ◯金柑4つ ◯ちりめ…ちりめんの八杯豆腐
花は咲きこぼれる世界。海の中も春。お椀にも春をと思う時期。豆腐百珍という江戸時代人気の料理帳には八杯豆腐というものがあり 大人気だったそうです。今回は 谷口海産ならではの八杯豆腐を。 美容にも弱っている胃腸の時期に滋養も…空豆と ちりめんと大麦のチーズ煮
空豆がふっくら大きくなって、店頭に並ぶようになりました。相性の良いちりめんとチーズを合わせ作り置きのできる一皿を。 【材料】 ◯空豆 4〜5本 ◯ちりめん 30g ◯麦 1カップ ◯チーズ すり下ろし1／2カップ ◯牛乳…梅醤青さ汁
三月になり、ひな祭りなどおうちでお祝いもあることでしょう。手軽にできて、体にもよいとなおさら。免疫力を、あげるには、塩分、酸味、ミネラルが実は大切な要素なのです。今日はそんな一品です。さらにエノキダケ。繊維を壊してその栄…ビタミンDたっぷり混ぜご飯
花粉症やこの季節の変わり目は身体のためにも積極的にビタミンDやカルシウムなどをしっかり補給したいもの。ただビタミン類は水に溶けやすいため、スープや一緒に炊き込むのがおすすめです。 【材料】 ◯米1合 ◯押麦1合 ◯切り干…鼻炎対策の ちりめんトマト🍅スプレッド
急に寒くなってきましたね、おかわりなくお過ごしですか？とはいえ、鼻炎など鼻の症状が気になって来る時。作り置きして、こまめに食べられる、「辛」い素材と「潤」す素材で元気をストック❣️ 【材料】 ◯トマト🍅二個 ◯ちりめん、…| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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