春菊と ちりめんの ハロウィンサラダ🎃 さて世間では ハロウィンだと賑やかなのでしょうか。もともとは 魔に連れて行かれないように変身だそうですが、身体の魔は 風邪が入り込まないようにビタミンやコラーゲンを摂取することから^_^ 苦みの春菊や パッとした赤みのク…続きを読む
アボカドと ちりめんの 美容ディップ 梨の香り添え 月が美しい時期となりました。今日は十三夜、後の月見です。そんな時に ちょいと添えたい一品を。 肌が冷たい風に負けないように。季節を感じる梨のスライスに乗せ、香りと甘さを感じ、身体をスッキリと。 【材料】 ◯ アボカド🥑1…続きを読む
ちりめん豆腐のお焼き あっという間に10月も半ば。急な冷え込みに 風邪を引きそうです🤧風邪のときでも食べやすく、お弁当にも。 ちりめん豆腐のお焼きはいかがでしょう 材料 ◯ 絹ごし豆腐 一丁 ◯ ちりめん 30g ◯ 片栗粉大さじ一杯 ◯ 梅…続きを読む
菊花(もってのほか)とちりめんのおひたし 台風により 様々なことが、心配ですが こんな時こそ、ストレスを和らげる こんな季節の一品はいかがでしょうか 山形などでは よく食べられている菊花。赤紫と黄色がありますが、菊の紋章は天皇家に通じてるなどから『もってのほか』…続きを読む