しらすとメロンのカリカリごちそうパン 秋深まりを感じるこの頃。 秋口の身体は、ちょっぴりむくみやすい時期。排出を助ける、メロンや梨を使った簡単軽食です。雑穀を含んだパンなどは糖質も吸収しにくいので おすすめです。 【材料】 ◯雑穀パン 1〜2枚 ◯しらす 一…続きを読む
トマトとちりめんじゃこのfarce（ファルス） 9月半ばと言っても まだまだ暑いですね！ちょっと元気が出る 簡単一品で、元気を出して参りましょう。 farce（ファルス：仏）は 魚や野菜に詰め物をした料理と一般的に言われています。世界中に様々な調理の仕方があるようで簡…続きを読む
ちりめんのジャジキ ギリシャ料理 【ちりめんのジャジキ ギリシャ料理】 夏の疲れを癒し、肌に優しく働きかける一品です。 【材料】（約2人分） ちりめん．．．20g 塩．．．適量 ギリシャヨーグルト（水切りヨーグルト）．．．200g ニンニク．．．1片（好…続きを読む
