2022年07月

ししとうのちりめん🌶焼きびたし🌶

空の青さが眩しいですね! 畑では、ししとうや万願寺とうがらし、パプリカなどが豊作です。 とにかく簡単、美味しくて、カロチンやビタミン豊富なこの野菜をモリモリ食べられ、元気いっぱい。一回つくるとハマります。 【材料】 ◯し…

くるみとじゃこのピリッと炊き込みご飯

夏の暑さが増してきました。レジャーにも持っていきたい、一品。 クルミの香ばしさと生姜の匂いで食欲が落ちた時にもピッタリ。夏に生姜、じゃことの組み合わせは、腎の働きもサポートする薬膳の一つでもあります。 おにぎりにして、B…

夏だよ!シラスと枝豆のカリッと焼き

暑さ増してきましたね!手軽でしっかり栄養摂りましょう! 枝豆にはビタミンがいっぱい。チーズとシラスにレモン🍋でカルシウム吸収も助けましょう! 【材料】 ◯シラス25g(シラスはちりめんじゃこさんです) ◯溶けるチーズ50…