2021年05月

夏らしい大人のちりめんポテトサラダ

暑さが増してきました、いつもより早く梅雨入りしそうですね。 今日は、作り置きに最適で、お手軽減塩ポテサラをご紹介します。 コツは 🅿️熱いうちに調味料を混ぜること。🅿️スパイスを使うことです。 初夏の蒸し暑さにはむくみや…

忙しい朝の三色そぼろちりめん弁当

学校が始まり、会社に出勤の方々にも最近、『お弁当』がまた、日課になってきたとか。 今日は、忙しい朝にもサッと出来る三色そぼろ弁当を、ちりめんじゃこを使い、もっと手軽に作れるレシピです。 最近、剥き枝豆の冷凍品が有りますか…

しらすおろし混ぜ蕎麦

気温があがり、昼間は少しさっぱりしたものがいただきたくなりますね。 時短で高タンパク低カロリーな一品はいかがでしょう。 今時期の旨味増し増しのコラーゲンもたっぷりな釜揚げしらすと、代謝をあげる生姜、茹で蕎麦(アレルギーが…