売店人気のラー油キクラゲのピリピリピーマン 暑さが増すごとに、美味しくなるピーマンや🫑パプリカ‼️ビタミンやカロチンも豊富です。 売店人気のラー油キクラゲと一緒に、大人のおつまみに是非是非。 カロリーも低くて、辛ウマです! 【材料】 ◯ピーマン🫑2〜3個 ◯ラー油…続きを読む
ちりめんとアボカド美容ディップand米粉クラッカー添え 【ちりめんとアボカド美容ディップand米粉クラッカー添え】 GI値も上がりにくいメニューです。タンパク質もコラーゲンも! クリームチーズたっぷりのアボカドディップとの相性がバッチリで、食べながらお酒も進んでしまいます。お…続きを読む
タコと茹で野菜のちりめんバジルソース もうすぐG.W, おうちでバーベキューなどホームでのお楽しみも詰まってますね! 谷口海産売店さかなちゃんは、G.W中、無休で、そのまま炙って 鮭のちゃんちゃん焼きや 渋くつまみたくなるキビナゴ、さつまあげ!など色々っ…続きを読む
肌きらめく春採れちりめんとセロリの和えたん 日差しが強くなってきました。今の時期の紫外線は、肌深くに差し込んできます。抗酸化作用が高いセロリやトマト、コラーゲン豊富なちりめんじゃこをたっぷり食べましょう! 【材料】 ◯釜揚げちりめんじゃこ 20g ◯セロリ1本 ◯…続きを読む
クレソンとトマトの熱々ちりめんアヒージョ 春、クレソンが美味しい季節になりました。春のトマトもずっしりとしたものを選びましょう。ちりめんアヒージョ自体がソースになります。 ハーブでディルやフェンネルも新しく生える時期ですから、一緒に和えると尚いいですね。 【材料…続きを読む
カリフラワーのホットピクルス 春爛漫、春らしさあるピクルスです。酸味も少ないので、お子様にも美味しく召し上がっていただけますよ。 【材料】 ◯カリフラワー 一個 ◯ちりめんじゃこ 大さじ2 ◯すし酢 大さじ2 ◯黒酢 大さじ1 【作り方】 ①カリフラ…続きを読む
鰹のタタキとトマトの美鉄補強ディッシュ 【鰹とトマトの美鉄補強ディッシュ】 三月、春先、気温もあがり、少しのぼせがちな体調。 鉄分やビタミン、カロチンをしっかり補強出来る手軽なディッシュ、、簡単だけど、中身はどっしり詰まっています。 販売している鰹のタタキ(約…続きを読む
節分‼️ちりめんの七色恵方巻き もうすぐ節分。節分に恵方巻きというのも、だんだんと根づいてきましたね。 今年は、ちりめんと鰯のフライを使った、厄を払い、福を呼び込む恵方巻きはいかがでしょうか。 作り方は簡単! コツは、 ①巻き簾にオーブンペーパーを乗せ…続きを読む
ちりめんじゃこの紅白ゼリー寄せ 【2022!㊗️ちりめんじゃこの紅白ゼリー寄せ】 皆さま、明けましておめでとうございます。 本年も谷口海産をどうぞ、ご贔屓のほど、宜しくお願い申し上げます🐯 さて、先ずは、幸先良く、華やかな簡単一品を! 【材料】 ◯🅰️…続きを読む
ちりめんじゃこと人参の柚子釜 2021年12月22日は 冬至。この日に柚子湯に浸かり、「ん」が2個つく食材を食べると、魔が祓われ、「一陽来復」、陰が転じて陽となす。幸せがいっぱいなんです。 にんじん🥕を柚子の果汁で優しく和えました。 【材料】 ◯ちり…続きを読む