美容補助メニュー

人参とお揚げさんの釜揚げしらす和え

春、花冷えとはいいますが、うららかな独特の風が気持ち良い時です。 今日は、春に優しい甘さを感じる一品を。今の時期のちりめんじゃこは、釜揚げしらすにされ、旨味が強い。甘さとよく合います。 人参と🥕合わせて、紅白に。 【材料…

筍と花山椒ちりめんじゃこを添えて

春爛漫ですね。春採れのちりめんじゃこは、脂が乗り旨味とタンパク質、コラーゲンが　たっぷり。 釜揚げしらすにすると、より食べやすく、離乳食時の小さなお子さんでも手軽にカルシウムをしっかり摂れます。 今日は大人にも楽しんでい…

3タンパク源厄除サラダ

明日は124年ぶりの2月2日の節分👹だそうですね。南風の影響が強く出るとか。 鬼にも風にも、そして時間にも負けない３つのタンパク源を使うサラダです 【材料】 ◯ミックス豆の水煮　1缶 ◯ゆで鶏むね肉　1枚 ◯ちりめん　大…

ホタテと水菜の出汁ドレス

鏡開きも終わり、すこし　身体のケアを進めてみませんか？正直、今くらいに内臓の疲れがでやすくなります。黒酢と出汁を使い、また、消化促進に良い水菜をたっぷり食べて、身体ケア致しましょう 今回は、お刺身用の生のホタテ貝柱を使い…

イチゴと大根とちりめんの紅白和え

今日は冬至。一陽来福ともいい、一筋の明るさはより、よい福をよぶもの。このひは　ん　のつくたべものをたべるとよいとされ、^_^みかん、れんこん、なんきん、ちりめん^_^ クリスマスやお集まりの時に良いこちらはいかがでしょう…

苺と春菊のカルシウム和え

店頭に苺🍓や春菊が並び始めました。苺はカロリーも低く、ビタミンCが豊富です。 春菊も今の時期は柔らかく生で食べても苦味が少ないのです。また、カロチンが豊富です。 そして、ちりめんとオリーブオイルを加えて、低G１値の美味し…

ちりめんの津軽白和え

頬が赤く染まるころ、りんご🍎も美味しくなります。今日は風邪に負けないビタミンがたっぷりのこちらを。 【材料】 ◯ほうれん草　1/2ワ ◯人参🥕　5cm ◯こんにゃく　3cm  ◯豆腐半丁　 ◯りんご🍎１／2個 ◯ちりめん…

大根葉とちりめんの炊いたん　常備菜

台風一過、皆さま、お疲れでございましょう。 こんな時は作り置きが助かりますよね、疲れにはアミノ酸たっぷりのイリコ出汁とちりめん、ビタミンC、Dいっぱいの大根菜を使いましょう 【材料】 ◯イリコ🐟出汁　100cc&#823…

細胞の栄養核酸たっぷりちりめん結び🍙

台風が発生し、気になりますね。こんな時はお結び🍙握って備えたくなりますね。 本日は　細胞内の核に必要な核酸（細胞の栄養）がたっぷりとれるおむすび🍙をご紹介します。 【材料】 ◯ ちりめん40g ◯ 米二合 ◯ 干椎茸 三…

和のハーブとちりめんのダイエット常備菜

お盆も過ぎると涼しくなるといいますが、まだまだのようですね。今日は、『血流促進』『消化力アップ』『ビタミンK、A豊富』『低カロリー』な和のハーブ【香味野菜】と『コラーゲン』『GABA』『カルシウム』豊富な【ちりめん】を使…