御節の合間に 気張らない一品を 明けましておめでとうございます 今日からお仕事始めの方もいらっしゃることでしょう お客様のおもてなしや、冬休みのお子様のお食事のご用意に忙しいお母様の為に 気張らない一品はいかがでしょうか。 【用意するもの】 ◯牛コマ肉…続きを読む
忙しい 胃がもたれる そんな時のお助けちりめん 忘年会も ひと段落 おせち作りに 慌しくなってきてませんか? 気分も 落ち着かない、あゝ なんとなく 胃が。。。そんな時に お試しください 菊花カブや お膾(なます)作る時に出る、葉や皮を使います(^^) 【お腹に優しく…続きを読む
年末の忙しい時お助け一品 慌ただしいけど 栄養しっかり 美味しいものを。そんなとき こんな一品は いかがでしょう。 【ふんわり 出汁巻】 用意するもの ◯ちりめん20g ◯卵3個 ◯みりん 大さじ1 ◯昆布茶 小さじ1 ◯水溶き片栗粉少々 ◯お好…続きを読む