2021年10月05日

アボカドと梨とアスリート用チリサラダ

前回に引き続き、旬の梨と秋漁のちりめんを使ったあったかいサラダ。 ポイントは ゆっくり熱した太白ごま油と赤唐辛子の熱々辛油をかけること。意外な取り合わせに たまにはワインでも開けたくなるかもしれません🍾 【材料】 ◯ちり…