茄子とピリ辛ちりめんトマト掛け 残暑厳しいですが 夏休みもあと少し。カラダにもお腹にも喝を入れたいけれど、暑いし。。そんな時の一品です。茄子、美味しくなってきました。 【材料】 ◯ 茄子4本 ◯ ちりめん 20g ◯ トマト🍅一個 ◯ ミョウガ…続きを読む