今食べたい!スティックセニョールのちりめんぺぺチ

春の野菜、イタリア野菜の一つでもある、スティックセニョール!これは、スティックブロッコリーとも言われます。

簡単!美味しい!カルシウムバッチリの一品です。

 

【材料】

◯スティックセニョール 一把

◯水50cc

◯塩 小さじ1/2

◯ちりめん10g しらすなら25g

◯オリーブオイル 大さじ1

◯鷹の爪 一本分 輪切り

【作り方】

①スティックセニョールを洗い、皿に入れ水を加えて、ラップし、600wで約3〜5分。

②熱いうちに全ての材料を和えて出来上がり!

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