鰹のタタキとトマトの美鉄補強ディッシュ

【鰹とトマトの美鉄補強ディッシュ】

三月、春先、気温もあがり、少しのぼせがちな体調。

鉄分やビタミン、カロチンをしっかり補強出来る手軽なディッシュ、、簡単だけど、中身はどっしり詰まっています。

販売している鰹のタタキ(約2人前分)をお使いください

【材料】

◯鰹のタタキ(約2人前)

◯トマト🍅2個(重めのを選んで)

🅰️顆粒出汁、もしくは塩小さじ2

🅱️レモン🍋もしくは黒酢を大さじ1

◯モツァレラチーズ(チェリータイプ)6

有れば パセリ少々

【作り方】

①鰹のタタキ、トマトを一口大にカットします

🅰️と①をしっかり和え、少し水気が出たら、🅱️を加えてさらに混ぜます。

水気は美味しい栄養が詰まっているので、捨てずに一緒に混ぜます。

③チーズを加えて混ぜたら、しばらく冷蔵庫で冷やして、お召し上がりください。

美肌モード全開な一皿です。

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