本日、小正月。小寒の時期でも冷え込むときですね。
手軽だけど、免疫力も上げたい、お財布にも優しいそんな一品です。
【材料】
◯根とりもやし 1袋
◯ミニトマト 8個
◯ちりめんじゃこ 30g
🅰️すりごま 大さじ1
🅰️砂糖 こさじ2
🅰️昆布茶 小さじ1
🅰️胡麻油 小さじ2
【作り方】
①もやしを洗い、水気が残ったまま、電子レンジ600W3〜5分。
②①のもやしの水気を軽く切ったら、熱いうちに🅰️の調味料全てと、半分に切ったミニトマトをよく混ぜる
③仕上げにちりめんじゃこを混ぜる。
美味しく召し上がってください。
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