冬も深まり、師走！色々な食材も美味しくなります。今日は、鮭‼️を『ちりめん高菜』と『オリーブオイル』でアヒージョ包み焼きに。
『ちりめん』『高菜』と『オリーブオイル』を混ぜて保存しておくと、塩気も旨みもつくので、時短‼️映える‼️の一石二鳥です。
【材料】
◯鮭2切れ
◯白菜少々
◯ちりめん高菜オリーブオイル漬け 大さじ1
◯粉チーズ少々
◎仕上げ用柑橘スライス2〜3切れ&唐辛子🌶
ホイル
【作り方】
①鮭の水気を拭きます
②ホイルにざく切りの白菜を敷き、①を並べます
③粉チーズを振ります
④ちりめん高菜オリーブオイル漬けを広げて乗せます
⑤ホイルで包み、グリル弱火で14分ほど
⑥仕上げに柑橘スライスと唐辛子を飾り、出来上がり
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