暑さが増してきました。身体の血液を🩸サラサラにしておきたい、そんな時に谷口海産の売店には便利な素材が満載です。
【作り方】
◯メザシ若しくはお好きな小魚8〜10匹
◯玉ねぎスライス1個分
◯人参🥕１／4本スライス
◯塩小さじ1/2
◯レモン🍋汁 少々
◯菊花大輪 １／2カップ
【作り方】
①魚は焼くか揚げるかをしておきます。
②スライスした人参、玉ねぎ、軽く塩とレモンを加えて和えておきます
③まだ、魚が熱いうちに菊花大輪を加えたら、②とよく和えて1〜2時間おけば出来上がり。
根昆布、酢、青魚、玉ねぎ、最強素材のタッグで綺麗と美味しいを楽々味わってくださいませ。
