だんだん気温が上がってくると、春めいた苦味や酸味のものが欲しくなります。お酒や他の飲み物もそうですが、大切なのは おつまみ💖だったりします。作っておくと、パスタにも、パンにも🍞、なんなら炒飯にも美味しい おつまみちりめんバターを🧈どうぞ
【材料】
◯ちりめん20〜30g 好み
◯バター（無塩バターが好ましい）100g
◯塩昆布 大さじ1（必須✳️細かく刻んでおく）
◯バジル（ドライ）大さじ1
◯黒胡椒 小さじ1
あると良いもの：密封ビニル袋かラップ
【作り方】
①全ての材料を袋か、ラップを2.3枚重ねた上に置き、よく揉んで混ぜ込んでいきます
②全てが良く混ざったら、端に寄せ、くるくると筒のように形作ります
③冷蔵庫でしっかり固くなるまで、冷やして、食べる分だけ、きって出します。
お野菜を添えて、焼いたサンドイッチパンやクラッカーとご一緒したりしてお召し上がりください。
