入梅を迎え カラダは 元気そうで。。ということもあるかもしれませんね。さて、そんな時、気血の巡りを良くするのが一番！ まるごと 食べてしまえるスーパーフードの アボカド🥑、GABAたっぷり ちりめん、鉄分補給にカツオ。お手軽に摂りましょう。熱を排出しやすいマスタードも。
【材料】
◯ ちりめん30g
◯ カツオ タタキ 8切れ（好み）
◯ アボカド1個
◯ トマト🍅1個
◯ ミョウガ1個
◯ 粒マスタード中さじ一杯
◯ レモン汁🍋大さじ一杯
◯ 醤油大さじ一杯
◯ オリーブオイル大さじ二杯
【作り方】
① カツオは 一切れを半分にする。アボカドは 身を取り出して一口大に。トマトも カツオの大きさに合わせて切る。ミョウガはスライスにして。
② ボウルに材料を全て🥣入れ、軽く 滑らかな感じにしたら 皿に盛り付けて 出来上がり。
