夏バテレスキュー 冷製たらことちりめんの ダイエットパスタ

暑くて。。冷たいものしか飲んでない。。どんどん 薄着になるけど、ボディラインが。そんな時こそ!

美味しくって コラーゲンがたっぷり、低カロリーで食物繊維が豊富な こちらを。豆乳を使うので よりまろやかな味わいです。

【材料】

◯ 乾燥糸こんにゃく 若しくは白滝 100g

◯ ちりめん20〜30g

◯ たらこ1/3腹 

◯  豆乳 30cc

◯ オリーブオイル 小さじ一杯

◯ 塩もみきゅうり🥒少々

◯ 好みで 擦った ピーナッツ🥜

 

【作り方】

❶ 乾燥こんにゃくや 白滝は 湯に通したあと、水で洗って、よく水気をとる(ふきんで絞っても)

❷ タラコを豆乳を加え よくのばす

❸ ❷と ちりめん半分くらいを目安に ❶とよく和えて オリーブオイルを加えて さらによく混ぜる(クリーミーさが増します)

❹ 皿に盛って 半分のちりめんと 糸に切ったキュウリを飾り ピーナッツ🥜をふって 出来上がり

冷たくても きっちり 美容にも。美味しく召し上がってください