ワクワク 弾むような時期になってまいりましたね。
あちこちで 卒園卒業式などあり 誠におめでとうございます㊗️さて お祝いごとには 写真を撮る機会も増えるもの。インスタ映えする 可愛く簡単な一品いかがですか。
スタッフ ド パプリカとは パプリカの詰め物という意味です。
【材料】
◯ちりめん 20g
◯マスカルポーネチーズ（なければ 無糖ヨーグルトを水切りして 生クリームを20cc混ぜたもの）100g
◯ セロリ１本乱切り
◯ 塩少々
◯ クミンシード 小さじ一杯
◯ パプリカ一個
【作り方】
❶乱切りセロリを塩もみし、出てきた水気をしっかり拭き取る
❷パプリカをヘタだけくり抜く 若しくは半分にカットして ヘタと 中のわたや タネを綺麗に取り除く
❸❶のセロリと マスカルポーネ、ちりめん、クミンシードを良く混ぜたら パプリカに詰めて 輪切り、もしくは クシ型にカットする
❹食べる直前まで冷やしておき、お好みでオリーブオイル、黒胡椒ふって お召し上がりください(^-^)
見た目も軽やかですが、春の紫外線対策には最適なビタミンやカロチン、G1値の低いタンパク質を効率よく摂れますよ❤️
#ちりめん10gパック使いやすいですね
