ちりめんのとろろ蒸し 大根の炊いたのと 小寒、大寒と、寒い夜にいかがでしょうという一品。口当たりよく、栄養豊富な山芋とちりめんじゃこは、相性抜群。 ぜひ一度お試しください。 【材料】 ◯大根 輪切り 1/3本 ◯めんつゆ希釈3倍 大さじ1 ◯あごだし小さじ1…続きを読む