白トロ茄子のちりめん味噌焼き 秋ナスは万に一つも間違いがないといいますが、鹿児島には美味しい茄子が何種類もあります。中でも白トロ茄子🍆は、加熱すると、とろんと旨味が出て幸せな味わい。 今日は発酵のちからやタンパク質も上手に摂れるこちらの一品で。グリル…続きを読む
