ちりめんとカイワレの卵とじ

料理写真安い材料で豪華にアレンジの簡単おかず!
色彩々で、見た目も味もGOOD!
ママの料理の評価がまたあがりそう!

材料

  • ちりめん:50g
  • カイワレ:100g
  • トマト:1個
  • 玉子:4個

作り方

  1. ちりめんをさっと熱湯で湯どうしし、水気を切る。 
  2. カイワレは4cmほどに刻み、トマトを1cm角に切っておく。
  3. 玉子をといて塩と薄口醤油で味付けし1,2を加え混ぜる。
  4. フライパンにサラダ油をしき熱し、3を入れ混ぜ半熟になったところで器にもる。

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