スタッフブログ

超早‼️おつまみちりめん揉みキャベツ

日差しが暑い😵とき、ビタミンCも失われがち。消化力も気になりますね。 さて、アスリートにも、毎日の食卓にもバッチリな一品。混ぜて揉むだけ。 【材料】 ◯キャベツ　1/4個 ◯ちりめんじゃこ　10g×2袋 ◯むきゴマ　大さ…

お揚げさんのちりめん木の芽味噌焼き

皆さま、だんだんとシュワッとした喉越しの飲み物がおいしい季節になってきました。 そんな夜のアテに大事なのは、栄養バランスと糖質のバランスを考えたもの。 今日は、さっと出来て映える一品です。 【材料】 ◯生厚揚げ 半丁分6…

ちりめんじゃことゴーヤのベトナム和え

湿度が増してきましたね。湿邪というものが、この時期は身体にたまり、むくみのもとや、心までたまると漢方の考え方では言われます。 其れをスッキリと流すのは、苦味に酸味。シャッキリとしたゴーヤは、ビタミンCの宝庫。GABAやカ…

クレジットカード決済導入のお知らせ

この度、弊社ホームページ上において、お客様の利便性向上のため、令和3年6月15日(火)より クレジット決済を導入いたしました。 支払方法がクレジットカード・代金引換・銀行振込のいずれかを選択してご利用いただけます。 弊社…

CM出演のお知らせ

7月4日（日曜） 7月11日（日曜） KTSの18時25分から18時半の間のペイどんCMに谷口海産直売店さかなちゃんが出演します。どうぞご覧ください 谷口海産直売店さかなちゃん　tel 0994-72-2234

ちりめんじゃこのゴーヤチャンプルー

暑さが増してきました。日差しに負けない身体をつくりたい、そんな時の食卓に。 【材料 (２人分)】 ゴーヤ　…　1/2本 木綿豆腐　…　1/2丁 豚バラ肉（薄切り）　…　100g ちりめんじゃこ…10gパック2個 玉ねぎ……

優しいちりめんじゃこ入り豆のポタージュ

蒸し蒸ししてきましたね。日差しにも負けず、免疫力も上げるちりめんじゃこ入り豆の冷製スープをいかがでしょう。 エノキダケを入れて脂肪代謝もあげていきます。 冷凍もできるので、まとめて作りましょう。 【材料】 ◯剥き枝豆　3…

夏らしい大人のちりめんポテトサラダ

暑さが増してきました、いつもより早く梅雨入りしそうですね。 今日は、作り置きに最適で、お手軽減塩ポテサラをご紹介します。 コツは　🅿️熱いうちに調味料を混ぜること。🅿️スパイスを使うことです。 初夏の蒸し暑さにはむくみや…

忙しい朝の三色そぼろちりめん弁当

学校が始まり、会社に出勤の方々にも最近、『お弁当』がまた、日課になってきたとか。 今日は、忙しい朝にもサッと出来る三色そぼろ弁当を、ちりめんじゃこを使い、もっと手軽に作れるレシピです。 最近、剥き枝豆の冷凍品が有りますか…

しらすおろし混ぜ蕎麦

気温があがり、昼間は少しさっぱりしたものがいただきたくなりますね。 時短で高タンパク低カロリーな一品はいかがでしょう。 今時期の旨味増し増しのコラーゲンもたっぷりな釜揚げしらすと、代謝をあげる生姜、茹で蕎麦（アレルギーが…