レシピ紹介
大根葉と昆布の和えたの
今日から秋の土用。身体が寒さに強くなるようにこの期間は 準備するといいと言われます。 大根菜のビタミンは身体を強くし、ごま油は身体を温めると言われます。 【材料】 ◯大根菜 一把 ◯塩昆布 大さじ1〜2 ◯ゴマ 大さじ1…梨とアボカド🥑のクリーミーちりめん
梨が美味しい時期になりました。梨は、むくみをとり、肺に潤いを与えると薬膳では使われます。 今日は森のバターと言う美味なアボカドとちりめん、マスタードを使います 【材料】 ◯ちりめん 20g ◯アボカド🥑1個 ◯梨1/4個…秋の恵みとちりめんピザ🍕生地なし
秋も深まってきました、お芋さんや実ものが美味しくなってきます。この時期は、おうちでのお酒にも合わせた一品があると嬉しい。ストックしてあるもので手軽にできます。焼いたあとは冷凍できます。 【材料】 ◯茹でたジャガイモ🥔乱切…お月見祝い出汁だきご飯
本日は中秋の名月、秋の恵みと、海の旨味たっぷりの花イカと、いりこ出汁を使った手軽なご馳走ごはんをいただきまひょ 【材料】 ◯米2〜3合 ◯栗水煮🌰1カップ ◯イリコダシ300cc ◯花イカ🦑4〜5匹 ◯ちりめん 大さじ1…ちりめんと里芋の秋の薬膳コロッケ
もうすぐ十五夜さん。むくみを取り身体を温める里芋でお月見らしいコロッケは いかがでしょう 【材料】 ◯里芋 250g ◯玉ねぎ1/4 ◯ミョウガ2個 ◯ちりめん 30g ◯ツナ缶 一個汁ごと ◯黒胡椒 少々 ◯溶けるチー…ちりめん🥬キャベツの蒸し焼き
秋風が吹いて少し肌寒くなりました。胃腸も弱りがち。キャベツとちりめんの組み合わせはお腹に負担がなく、また、栄養価の面でも健胃に役立つとされています。 【材料】 ◯キャベツ千切り１／4個分 ◯ちりめん 30g ◯オリーブオ…大根葉とちりめんの炊いたん 常備菜
台風一過、皆さま、お疲れでございましょう。 こんな時は作り置きが助かりますよね、疲れにはアミノ酸たっぷりのイリコ出汁とちりめん、ビタミンC、Dいっぱいの大根菜を使いましょう 【材料】 ◯イリコ🐟出汁 100cc̷…細胞の栄養核酸たっぷりちりめん結び🍙
台風が発生し、気になりますね。こんな時はお結び🍙握って備えたくなりますね。 本日は 細胞内の核に必要な核酸（細胞の栄養）がたっぷりとれるおむすび🍙をご紹介します。 【材料】 ◯ ちりめん40g ◯ 米二合 ◯ 干椎茸 三…白トロ茄子のちりめん味噌焼き
秋ナスは万に一つも間違いがないといいますが、鹿児島には美味しい茄子が何種類もあります。中でも白トロ茄子🍆は、加熱すると、とろんと旨味が出て幸せな味わい。 今日は発酵のちからやタンパク質も上手に摂れるこちらの一品で。グリル…| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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