ズッキーニのちりめんグラタン 湿気が増して むくみもなんとなく 感じるこの頃。スッキリ 水分調整には欠かせない カリウムが豊富でビタミン群もたっぷりな ズッキーニ、コラーゲンがたっぷり ちりめんを使って 簡単な一品をご紹介。 【材料】 ◯ ズッキーニ…続きを読む
初夏のシェイプボディの為のゴーヤちりめん 暑い日と少し肌寒い日が交互で、夏に向けてシェイプアップなさっている方々には バランスが取れにくいですね しっかりとりたいビタミン群とカルシウム、安眠のためのGAVAが うれしい 二種の食材。お顔に出る疲れ解消もお手伝い、…続きを読む
無限ちりめん人参しりしり だんだん 日差しが明るくなり、気温も上がってきましたね。少し熱中症にもなりやすい時期。カロチンなど 溶けやすいビタミンの補給も必要です。 今日は ほの甘くって 無限に箸が止まらない一品を。 【材料】 ◯ ちりめん30g …続きを読む
ストレス発散ちりちりディッシュ 昨日の地震、ドキドキが未だ止まりません。ストレス発散に よい 柑橘の香りが溢れて、GAVAと 潤いマシマシの ディッシュサラダ🥗をご紹介します。これ一皿で 立派なランチにも。 【材料】 ◯ デコポンやオレンジ🍊1個 ◯ …続きを読む
令和を祝う緑赤ちりめん和え 皆さま 令和元年おめでとう㊗️ございます。10連休いかがお過ごしでしたか？ 太陽に当たりすぎて おつかれな体にはGABA、コラーゲンたっぷりの ちりめんと 緑黄色野菜の代表ピーマンを使って 快適な睡眠と美肌を目指しましょ…続きを読む
GW前に作り置き 辛ちりめんひじきの炒め煮 明日に大型連休を控え 皆さま、いろんな計画を立てていらしてることでしょう。ふとしたときに お客様がいらしたり。そんなときに旬の食材 筍を使って作り置きのきく、気の利いた一品を。 【材料】 ◯ひじき ひとつかみ（たっぷりの…続きを読む
ワラビとちりめんの春酢漬け 桜も そろそろ終わり、わらび摘みが 楽しい頃です。ワラビの濃い翠（みどり）と ちりめんの白は まさに出会いもの。ぜひ 食卓で 愛でたいものです。簡単にでき 仕上がりの良い 気品ある一品です。 【材料】 ◯ ちりめん 30…続きを読む
令和めでたやちりめん白和え 新年号が発表されましたね。 しあわせなのは 古式豊かな自然の流れを感じることです。海の中も すっかり春になってきましたよ。 今日は 肌も ぽっとそまる 血流バッチリの 白和えから。 【材料】 ◯ ちりめん10g ◯ …続きを読む
デトックス桜色ちりめんご飯 すっかり春爛漫。お弁当持って お花見したい時期ですね。食卓にも桜色を並べてみませんか、デトックスにも最適な野菜の一つ。紅芯大根を使った 美しいご飯です。 【材料】 ◯ 紅芯大根 一個 ◯ ちりめん30g ◯ 米２合 ◯ …続きを読む
ちりめんの春萌豆（炊いたん） 緑が鮮やかになって、まさにもえぎ野、弾ける豆さんたちも 実に美味しい時期。ちょとした おもてなしにも最適な 春萌豆（はるもえまめ）をどうぞ。 【材料】 ◯ ちりめん30〜60g（常乾物、釜揚げどちらでも） ◯ えんどう豆…続きを読む
