2020年09月

ちりめんと里芋の秋の薬膳コロッケ

もうすぐ十五夜さん。むくみを取り身体を温める里芋でお月見らしいコロッケは いかがでしょう 【材料】 ◯里芋 250g ◯玉ねぎ1/4 ◯ミョウガ2個 ◯ちりめん 30g ◯ツナ缶 一個汁ごと ◯黒胡椒 少々 ◯溶けるチー…

ちりめん🥬キャベツの蒸し焼き

秋風が吹いて少し肌寒くなりました。胃腸も弱りがち。キャベツとちりめんの組み合わせはお腹に負担がなく、また、栄養価の面でも健胃に役立つとされています。 【材料】 ◯キャベツ千切り1/4個分 ◯ちりめん 30g ◯オリーブオ…

大根葉とちりめんの炊いたん 常備菜

台風一過、皆さま、お疲れでございましょう。 こんな時は作り置きが助かりますよね、疲れにはアミノ酸たっぷりのイリコ出汁とちりめん、ビタミンC、Dいっぱいの大根菜を使いましょう 【材料】 ◯イリコ🐟出汁 100cc&#823…

細胞の栄養核酸たっぷりちりめん結び🍙

台風が発生し、気になりますね。こんな時はお結び🍙握って備えたくなりますね。 本日は 細胞内の核に必要な核酸(細胞の栄養)がたっぷりとれるおむすび🍙をご紹介します。 【材料】 ◯ ちりめん40g ◯ 米二合 ◯ 干椎茸 三…