2020年02月

ビタミンDたっぷり混ぜご飯

花粉症やこの季節の変わり目は身体のためにも積極的にビタミンDやカルシウムなどをしっかり補給したいもの。ただビタミン類は水に溶けやすいため、スープや一緒に炊き込むのがおすすめです。 【材料】 ◯米1合 ◯押麦1合 ◯切り干…

鼻炎対策の ちりめんトマト🍅スプレッド

急に寒くなってきましたね、おかわりなくお過ごしですか?とはいえ、鼻炎など鼻の症状が気になって来る時。作り置きして、こまめに食べられる、「辛」い素材と「潤」す素材で元気をストック❣️ 【材料】 ◯トマト🍅二個 ◯ちりめん、…

ちりめんおつまみバター

だんだん気温が上がってくると、春めいた苦味や酸味のものが欲しくなります。お酒や他の飲み物もそうですが、大切なのは おつまみ💖だったりします。作っておくと、パスタにも、パンにも🍞、なんなら炒飯にも美味しい おつまみちりめん…

節分いわし

今日は節分。谷口海産では節分イワシが販売されております 非常に美味しく豊かな旨味があり、ぜひ今夜召し上がって邪鬼を払っていただき、福を呼び込みたいですね 魚グリルで弱火で9〜12分、フライパンでも良いです^_^